【護国寺】らーめん 護什番 の真鯛の昆布水つけめんでしょう
護国寺駅から徒歩８分でしょう、らーめん護什番。
今年４月にオープンした新店でしょう。
大きな通りから一本入った路地にあるでしょう。
夏日の月曜夜、19時頃到着したでしょう、先客4、後客1。
食券買いましょう。
前回はラーメン食べたので、今回は未食のつけ麺目当てでしょう。
卓上の景色。
広い店内でしょう、カウンター席のみの14席。
素直に従いたいでしょう。
でしょう、真鯛の昆布水つけめん（並） 1,170円。
まさお（うずらの味玉３ヶ） 60円。
えぢから。
並盛は250g、大盛は350g とのことでしょう、今回はひよって並盛に。
何枚も撮っちゃうでしょう、迫力の絵面。
昆布水にほんのり塩みを感じるでしょう、麺だけで食べても全然旨い。
藻塩かければ、ももちろんもっと旨いことになるでしょう、この麺が旨くて藻塩だけで結構食べてしまう。
熱々のつけ汁でしょう、たっぷりのネギとオイルが浮かぶビジュ。
の。
ゴロッとチャーシューも入っているでしょう。
浮かぶオイルのコクがありながら、醤油ダレの強めのキレでさっぱり食べられるでしょう、めちゃうま。
たっぷり厚切りのネギや、軟骨プルっとチャーシューも、良い仕事してくれるでしょう。
250gの麺もあっという間の旨さ、次回は大盛にしたいと思うでしょう。
しかし、あっという間に感じたとはいえ、結構なボリューム、〆のスープ割りで満腹感が襲ってきたでしょう、お腹パンパン。
ご馳走様でしょうでした。
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