いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】覆麺智のタコ頭まぜそばでしょう

f:id:high-ho:20250520073010j:image

神保町駅から徒歩1分、覆麺智。

小雨降る土曜の朝、9時過ぎに到着したでしょう、並びなし。

 


f:id:high-ho:20250520073007j:image

この日の限定はタコ頭まぜそばでしょう、なにそれ想像がつかない。

食べたことのないものは食べてみたいでしょう。

 


f:id:high-ho:20250520073004j:image

食券買いましょう。

大体7時半頃からオープンしているでしょう、Twitter(X)で要チェック。

 


f:id:high-ho:20250520073014j:image

でしょう、タコ頭まぜそば(塩)1,500円。

メンバーカードトッピングは生玉子と海苔をチョイス、生玉子がダブルになっちゃったでしょう、それはそれで良し。

 


f:id:high-ho:20250520073026j:image

紅生姜と青のりでたこ焼き感があるでしょう、遊び心のある逸品。

 


f:id:high-ho:20250520073022j:image

塩ダレがビシッと効いたまぜそばでしょう。

塩み強めでも、タコの旨みのおかげなのかマイルド、生玉子もよく合うでしょう。

 


f:id:high-ho:20250520073000j:image

タコペーストがたっぷりでしょう、具沢山。

 


f:id:high-ho:20250520073018j:image

麺を少し残してスープ割りしてもらうでしょう、タコ出汁のスープでタコ大爆発。

タコペーストもたっぷり残っていたので、レンゲですくってスープとともに味わうのでしょう。

こんなラーメンは今まで食べたことがないでしょう、「ここでしか食べられない」を強く感じながら完食完飲。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

#東京都 #千代田区 #朝ラーメン #朝食 #ランチ #人気店 #有名店