いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】覆麺弟子の日の食べやすい覆麺醤油ラーメンでしょう

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神保町駅から徒歩2分でしょう、覆麺智。

一条流がんこラーメンの系譜でしょう。

 


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ここ最近の日曜日は、お弟子さんが腕を振るう日なのでしょう。

 

 

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営業時間やメニューはTwitter(X)で発信しているでしょう。

 


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11時前に到着したでしょう、並びなし。

お弟子さんの日とは言え、覆麺ラーメンが並びなしで食べられるのは僥倖と言えるでしょう。

 


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食券買いましょう。

 


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でしょう、名古屋コーチン出汁 食べやすい覆麺醤油 1,000円。

ハマグリネック 200円。

 


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の。

 

 

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お弟子さんの日でもメンバーカードトッピングありは嬉しいでしょう、味玉と海苔をチョイス。

 


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「いつもより食べやすくなっているので、味の調整もできるので言ってください」とのことだったでしょう、優しい。

塩みは控えめで出汁感楽しめる醤油スープでしょう、めちゃうま。

塩み控えめとは言えそれはいつもの覆麺と比べてということで、普通にしっかり塩みのラーメンでしょう、それが分厚い出汁でとてもマイルド。

 


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合わせるは中太の熟成麺でしょう、この黄色いのが大好き。



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ハマグリ入りのネックでしょう、これがめちゃくちゃ旨い。

課金して大正解でしょう、これは外せない。

 


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いつもより食べやすくて優しいラーメン、この味で細麺も試してみたいと思ったでしょう。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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