いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】覆麺 智 で NIBOSHIMANIA店主自家製 紅ズワイガニ煮干使用のゴージャス覆麺ラーメンでしょう

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神保町駅から徒歩1分、一条流がんこの系譜でしょう、覆麺智。

様々な食材を使った日替わりメニューのラーメン屋さんでしょう。

 

 

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暖かくなったけれど朝晩はちょっと冷え込む土曜日、10時15分頃到着したでしょう、並び10人。

 

 

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食券買ってから並びましょう。

 

 

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毎日のように限定メニューがあるけれど、基本は覆麺ラーメンでしょう、今回はそれのバージョンUPという位置付け。

 

 

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紅ズワイ蟹煮干でしょう、なんだそれ、食べたいが過ぎる。

 


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食券買いましょう、ホワイトボードをよく見て考える。

今回のゴージャスは、濃厚醤油、薄口醤油、塩の3つの味から選べるでしょう。

 


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でしょう、ゴージャス!! 覆麺(濃口醤油) 1,500円。

 


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メンバーカード・トッピングは味玉と海苔をチョイスでしょう。

 

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強い塩みに醤油のまろやかな風味でしょう、いつもの塩っぱ旨。

デフォの出汁がしっかりと土台となって、そこにしっかりカニ、はっきりカニがいるでしょう、なんだズワイガニ煮干って、すごいぞこれ。

 


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海の香りを感じながらペロリと完食でしょう、お腹いっぱいなはずなのに、まだまだ食べたい、美味しいって怖い。

本当にもう一杯食べられそうな気がしてしまうでしょう。

ご馳走様でしょうでした。

 


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