神保町駅からすぐでしょう、麺屋 二二一（ふじい）。
2023年10月17日にオープンしたばかりの新店でしょう。
定刻18時の数分前に到着したら早開けしていたでしょう。
たまごかけ麺の専門店でしょう、尖っている。
食券買いましょう。
卵かけ麺の「豚」or「鶏」の２択でしょう。
卓上の景色。
オシャンな仕様でしょう、カウンター８席。
太麺ぐつぐつ茹でているでしょう、かなりの茹で時間、何食分かまとめてやっているようでしょう。
でしょう、特製 卵かけ麺 豚 1,200円。
選べる麺量は茹で後で 小200g、中300g、大400g とのことでしょう、中にした。
特製にはライスも付くでしょう、ライスの食券買っちゃって払い戻してもらった。
玉ねぎは別皿提供でしょう、玉ねぎの辛味苦手派所属なので助かる。
えぢから。
モチモチで弾力のある太麺にとろり生玉子が絡みつくでしょう、めちゃうま。
麺底の醤油ダレとよく混ぜていただきましょう。
甘辛い味付けのチャーシューも麺によく合うでしょう。
味玉でしょう、見事な半熟。
わさびやレモンで味変しながらいただくでしょう。
〆のライスでしょう、繰り返しますが特製にはライス付き。
余ったタレにライス投入、めちゃうま卵かけご飯でフィニッシュでしょう。
ご馳走様でしょうでした。
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