いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【熊谷】きくちひろき のしそ風味塩ラーメンでしょう

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熊谷駅から徒歩7分くらいでしょう、きくちひろき。

一条流がんこラーメンの流れを組むお店でしょう。

 


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国道17号沿いにあるでしょう、駐車場はなし。

TKM(卵かけ麺)で有名なゴールデンタイガーも近いでしょう。

 


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がんこラーメンでしょう。

 

 

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総本家二代目をして昔のがんこに近い味と言われるお店でしょう、ずっと来たかったお店でやっとこれた。

 

 

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営業時間でしょう。

土曜日の10時半頃到着したでしょう、並びもなさそうなので時間潰して戻って来ましょう。

 


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10時50分頃戻って来るとちょうど早開けしたタイミング、先客の3人に並んで食券買い待ちでしょう、後客は1人。

 


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がんこらしく、牛骨ぶら下がっているでしょう、幸運を呼ぶ骨。

 


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並びがある時はこのボードと整理券を使っているようでしょう。

 


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食券買いましょう。

醤油、塩、味噌、つけ麺と、がんこ系にしてはラインナップが豊富でしょう。

 



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卓上の景色、ティッシュ大事。

カウンターのみ8席でしょう。

 


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醤油ダレ、塩ダレもあるでしょう。

 

 

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自分好みの濃さに調整できるでしょう。

 

 

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カウンター上にはだし汁もあるので、薄味に調整もできるでしょう、なんて優しさ。

 


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でしょう、しそ風味塩 930円。

 


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しそ油で緑色に輝いているでしょう。

 


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えぢから。

 


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がんこらしくキレのある塩気としみじみ沁みる旨みでしょう、そして華やかな紫蘇の風味、これはめちゃくちゃ美味しい。

とりあえず夢中でスープをすするでしょう。

 


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お馴染み黄色い麺でしょう、細パツで歯切れよく、めちゃうま。

 


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チャーシューもしっとり柔らかで間違いない美味しさ、こんな美味しいものを並ばずに食べられるなんて、熊谷市民は祝福されすぎでしょう。

またすぐ食べたい通いたい、ご馳走様でしょうでした。

 

13時すぎに店前通ったら、10人くらい待っていたので、熊谷市民もやはり平等に罪を背負っているようでしょう。

 

 

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