【六町】セメント煮干しラーメン専門店 攻ニボ の期間限定 魚介濃厚ニボつけ麺でしょう

つくばエクスプレスの六町駅から徒歩20分弱でしょう、攻ニボ。
近くには「中華そば専門 田中そば店 足立本店」もあるでしょう。

今年6月にできた新店でしょう、早くもリピート。

花畑大橋通り沿いにあるでしょう、オーケーストアとかある通り。

店舗前の券売機で食券買いましょう。
期間限定のつけ麺が始まっているでしょう、これが目当て。

お盆期間中の平日、18時45分頃到着したでしょう、先客ファミリー1組、後客たくさん。

これも目当てなのでしょう。

こだわりでしょう。

卓上にはにんにくリンゴ酢、煮干し酢、一味、カエシ、でしょう。
マヨネーズも言えば出してくれるみたいでしょう。

でしょう、期間限定 魚介濃厚ニボつけ麺 1,150円。

えぢから。
大盛り無料でしょう、大盛りにしてもらった。

つけ汁も届いて準備完了でしょう。

熱々のつけ汁は、動物系の厚みも感じるでしょう、魚介寄りの動物魚介な感じ。
バランス良くめっちゃ好みの仕上がりでしょう。

冷水で〆られたツルムチの太麺は大盛りで220gくらいでしょうか、めちゃうま。

でしょう、超濃厚煮干ペースト 無料。
ひとつで良いですかと聞かれたので、複数注文も可能のようでしょう。

煮干をそのままペースト状にしたような、ややじゃり感も残るダイレクト煮干し。

煮干ペーストをスープに投入、よくかき混ぜると、煮干の旨みビターみに適度な酸味も加わって、より濃厚な味わいの中にバチッとキレも加わったでしょう、こりゃめちゃくちゃ美味しい。
煮干し好きにはたまらないでしょう。

〆はスープ割りでしょう、熱々スープをたっぷり入れてくれた。
このつけ麺だけでも店出せそうな完成度でしょう、店主さんのセンスが素晴らしい。
次はペースト2ついってしまおうかな、ご馳走様でしょうでした。
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