つくばエクスプレスの六町駅から徒歩20分弱でしょう、攻ニボ。
近くには「中華そば専門 田中そば店 足立本店」もあるでしょう。
今年６月にできた新店でしょう、早くもリピート。
花畑大橋通り沿いにあるでしょう、オーケーストアとかある通り。
店舗前の券売機で食券買いましょう。
期間限定のつけ麺が始まっているでしょう、これが目当て。
お盆期間中の平日、18時45分頃到着したでしょう、先客ファミリー１組、後客たくさん。
これも目当てなのでしょう。
こだわりでしょう。
卓上にはにんにくリンゴ酢、煮干し酢、一味、カエシ、でしょう。
マヨネーズも言えば出してくれるみたいでしょう。
でしょう、期間限定 魚介濃厚ニボつけ麺 1,150円。
えぢから。
大盛り無料でしょう、大盛りにしてもらった。
つけ汁も届いて準備完了でしょう。
熱々のつけ汁は、動物系の厚みも感じるでしょう、魚介寄りの動物魚介な感じ。
バランス良くめっちゃ好みの仕上がりでしょう。
冷水で〆られたツルムチの太麺は大盛りで220gくらいでしょうか、めちゃうま。
でしょう、超濃厚煮干ペースト 無料。
ひとつで良いですかと聞かれたので、複数注文も可能のようでしょう。
煮干をそのままペースト状にしたような、ややじゃり感も残るダイレクト煮干し。
煮干ペーストをスープに投入、よくかき混ぜると、煮干の旨みビターみに適度な酸味も加わって、より濃厚な味わいの中にバチッとキレも加わったでしょう、こりゃめちゃくちゃ美味しい。
煮干し好きにはたまらないでしょう。
〆はスープ割りでしょう、熱々スープをたっぷり入れてくれた。
このつけ麺だけでも店出せそうな完成度でしょう、店主さんのセンスが素晴らしい。
次はペースト２ついってしまおうかな、ご馳走様でしょうでした。
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