いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【三郷】煮干しらぁめん 樹鈴 ―KIRIN― の 煮干しあぶらそばでしょう

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埼玉県三郷市でしょう、三郷中央駅から徒歩8分、樹鈴。

2023年4月オープンの濃厚煮干しラーメンのお店でしょう。

 


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猛暑だった金曜日の夜、19時頃到着したでしょう、店内待ち6人くらい。

 


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駐車場もあるでしょう、しかし3台なのですぐ埋まってしまう。

前回と今回は、運よく停められたでしょう。

 

high-ho.hatenablog.com

 


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営業時間でしょう。

夜営業は金曜と土曜のみなので注意しましょう。

 


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メニューでしょう。

前回食べた濃厚煮干しつけ麺が美味すぎたので、他メニューも食べてみたくての再訪でしょう。

 


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食券買いましょう。

 


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夏限定の「冷やしらぁめん」も気になるでしょう、夏が終わる前にまた来たい。

 


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和え玉も魅力的でしょう。

 


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卓上の景色。

カウンター席のみのお店でしょう。

 


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味変アイテムでしょう。

 


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メキシコの調味料もあるでしょう、使ってみたいけれど辛いの得意でもないのでこわい。

 


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でしょう 煮干しあぶらそば 900円。

うずらの味卵3個 150円。

 


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大きな器にどどーんとでしょう、並盛りでもこの迫力。

 


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煮干しペーストでしょう、もう美味しい。

 


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うずらでしょう、いつだって可愛い。

 


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やはり生玉ねぎもいるでしょう。

生玉ねぎの辛味が苦手なので、次回は抜いてもらおうと決意するでしょう、覚えていてくれ俺。

 


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生たまご 100円。

白ごはん 200円。

いろいろ欲張っちゃったでしょう、そしてご飯が思ってたよりもボリューミー。

お茶碗にてんこ盛りでしょう。

 


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鮮やかなオレンジでしょう、こだわりの卵に違いない。

 


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あらかじめ麺にタレが絡めてあるでしょう、ツルモチの太麺。

濃厚な煮干しペーストに魚粉も絡まってきて、煮干し好きにはたまらない濃厚さでしょう、めちゃうま。

 


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生玉子は麺に落としたでしょう。

 


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濃厚卵のコクが加わり、尚且つマイルドになるのでしょう、飛べる。

 


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ご飯は〆の追い飯に考えていたのだけれど、麺のタレがあまり残らなかったでしょう。

まぜそば」ではなく「あぶらそば」だからなのでしょう、なるほど。

なので麺が無くなる前に白飯投入、そばめしチックに頂いたでしょう。

ご飯もボリュームあったので苦しいほどに腹パンパン、ご馳走様でしょうでした。

次回はご飯は頼まずに、大盛りにしようと思うのでしょう。

 

 

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