小伝馬町駅から徒歩２分でしょう、拉麺 はま家。
2023年６月に移転オープンしたお店でしょう、この地で２年目ですね。
お店の目の前が路面パーキングなので、仕事終わりに車で来る僕にはとても便利でしょう。
営業時間でしょう、遅くまで開けてくれていて助かる。
メニューでしょう、いっぱいある。
食券買いましょう。
期間限定もあるので、熟考したいでしょう、前回はしそ塩そば食べてる。
卓上の景色。
カウンター席のみのお店でしょう。
こだわりでしょう。
食べ方指南書を渡されたでしょう、素直に従いたい。
でしょう、牡蠣オイル卵かけ麺 1,100円。
牡蠣醤油、牡蠣と浅利オイル、蛤出汁を使った贅沢な卵かけ麺でしょう。
えぢから。
卵は秋田県産紅豊卵とのことでしょう、ブランド卵。
白いのは柚子のムースでしょう、オシャン。
よくかき混ぜて食べましょう、めちゃくちゃ美味しい。
具材は別盛りでしょう。
青海苔で味変でしょう、この青海苔の風味が強くて、青海苔好きとしてはたまらない。
腹減ってたし、箸が止まらないでしょう、秒で完食。
でしょう、〆の小ご飯 100円。
魚介系出汁の風味豊かなTKMの完成でしょう、こんな上品で高級感のあるTKMは初めて。
最後にお口直しのスープでしょう、ちょっと黒胡椒効きすぎだったかな。
ご馳走様でしょうでした。
こだわりと完成度の高さ、丁寧な接客、営業時間の長さ、素晴らしいお店でしょう、もっと頻繁に来たい。
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