【三郷中央】煮干らぁめん 樹鈴 KIRIN の濃厚煮干しつけ麺でしょう
2023年４月オープンでしょう、２年目に突入。
中央通りから一本入った通りにあるでしょう。
お店横に駐車場もあるでしょう、３台分。
営業時間でしょう。
真夏日の平日金曜日、19時頃到着したでしょう、カウンター８席の店内に２席空きあり。
その後すぐに満席、店内待ち発生の人気店でしょう。
メニューでしょう。
煮干しのラーメンとつけ麺、煮干しのあぶらそば、TKM、その他に裏メニュー的な感じで「牡蠣香る冷やし塩そば」なんてものもあるでしょう。
煮干し補給しましょう。
食券買いましょう。
暑いから「牡蠣香る冷やし」も気になるけれど、がっつり煮干し補給したい気分でしょう。
和え玉も魅力的でしょう。
卓上の景色。
辛そうなメキシコのスパイスもあったりするでしょう。
でしょう、濃厚煮干しつけ麺 1,000円。
うずらの味卵３個 150円。
見るからに濃厚な煮干し感でしょう、セメント色。
つけ麺は並盛りで200gとのことでしょう。
ツルツルモチモチな極太麺にドロっとド濃厚なつけ汁がめちゃくちゃ絡まりまくりくりでしょう。
しっかり苦味のあるビターなド濃厚煮干し感、ビターでもえぐみのようなものはなくて、塩味酸味は抑え気味でとっても好みなチューニングでしょう、こりゃめちゃくちゃ美味しい。
オイルのたっぷり浮かんでいるけれど、しつこさはなくて、仕上がりに上品さすら感じるでしょう。
いつだって可愛いでしょう、うずら。
つけ汁の中にはメンマがいたりもするでしょう。
200gがあっという間でしょう、〆にスープ割りと思っていたら、つけ汁が麺にしっかり絡むのであまり残らなかった。
でしょう、牡蠣クリームの和え玉 400円。
和え玉が魅力的すぎて、つけ麺なのに頼んじゃったでしょう。
見た目に麺量しっかりあって、ちょっと怯んだでしょう。
ポキポキ細麺にクリーミーな和え玉でしょう、少し余っていたつけ汁に絡めたりして美味しく完食。
和え玉も良かったのだけれどもしかし、つけ麺が突き抜けて美味しかったので、和え玉追加するよりもつけ麺大盛りにしたいでしょう個人的には、次回からそうする。
もちろん他メニューも絶対食べてみたいから再訪決定でしょう。
ご馳走様でしょうでした。
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