いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【北柏】中華蕎麦 萌芽 (ほうが) の豚骨煮干ラーメンでしょう

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常磐線北柏駅から徒歩3分くらいでしょう、萌芽(ほうが)。

 


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メニューでしょう。

豚骨煮干、豚骨、煮干、油そばの4本柱でしょう。

 


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食券制でしょう。

つけ麺もあるでしょう。

 


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和え玉もあるでしょう、惹かれる。

 


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こんなラインナップにしてみたでしょう。

 


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でしょう、脂身肉ごはん 300円。

 


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脂身好きな人だけ頼んでくださいという一品でしょう、味濃いめの豚チャーシューがめちゃくちゃ美味しい。

ご飯に染み込む豚の脂にバターのような濃厚なコクがあって、背徳感もあるけれど、こんなの美味しいに決まっているでしょう。

 


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でしょう、豚骨煮干味玉蕎麦 900円。

うずら味玉(4個)100円。

 


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味玉の上にナルトとでしょう、可愛い。

 


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うずら味玉もしっかり味染み、黄身がシルキーでしょう、美味い。

 


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ミルキーな豚骨煮干スープでしょう。

濃厚でもすっきりな豚骨の中にしっかり煮干がいるでしょう、初めての味わい。

 


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中細のストレート麺でしょう、美味い。

 


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とろっとろの豚バラチャーシューでしょう、しっかり味染み、単品で美味い。

 


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ねっとり半熟の濃厚味玉でしょう、しっかり味染み、単品で美味い。

メニューも豊富で近くにあったら通いたいお店でしょう、また遠征しに来たい。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

#ランチ #豚骨 #煮干 #豚骨煮干