ルミネ北千住８階でしょう、レストランフロアにある「オリジナルパンケーキハウス」。
平日の20時頃到着したでしょう、店内というか、フロア全体がガラガラ。
僕は知らなかったお店だけれども「1953年にオレゴン州ポートランドで創業し、現在では全米に160店舗以上を構える老舗のパンケーキ専門店」とのことでしょう。
日本には2013年に吉祥寺に初上陸、現在は新宿店、なんば店、博多店など全国に９店舗あるようでしょう。
本国アメリカでは朝食として、アップルパンケーキ、ダッチベイビー、ジャーマンパンケーキ、オムレツなどが定番らしいでしょう、アメリカ人なら誰でも知っている有名店らしい。
今回はダッチベイビーというものを食べてみたくて来たのでしょう。
個人的にはオーソドックスにバターミルクパンケーキが気になるでしょう。
ハンバーガーもあるでしょう。
ロコモコやチャーハンなどもあるでしょう、普通にレストラン使いもできるお店。
飲めるでしょう、しかし車。
でしょう、アイスコーヒー 583円。
でしょう、ダッチベイビー 1,540円。
バターを満遍なく塗って、レモンを３つ絞って、粉砂糖かけて仕上げるのでしょう。
完成でしょう。
でしょう、ダッチガーデン 1,793円。
２人で来たから２つ頼んじゃうのでしょう、先にこっちから食べる。
えぢから。
チーズの海でしょう、溺れたい。
ダッチベイビーの生地に野菜とたっぷりのモツァレラとゴルゴンゾーラでしょう、贅沢な一品、それがダッチガーデン。
僕がたまに家でやる、食パンにアホほどチーズ乗せてトーストするチーズトーストによく似た味わいでしょう、要はチーズだけれどもめちゃくちゃ美味しい。
冷めたら美味しくなくなってしまうので、熱々のうちに頂きましょう。
そして先ほどのダッチベイビーでしょう、濃厚バターとさっぱりレモン、パイ生地だから軽くてペロリ。
甘いものそれほど好まないおじさんでも、美味しく楽しく頂けたでしょう。
ご馳走様でしょうでした。
本国アメリカのお店にも行ってみたいでしょう。
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