【北千住】パンケーキハウスのダッチベイビーとチーズの海でしょう

ルミネ北千住8階でしょう、レストランフロアにある「オリジナルパンケーキハウス」。

平日の20時頃到着したでしょう、店内というか、フロア全体がガラガラ。

僕は知らなかったお店だけれども「1953年にオレゴン州ポートランドで創業し、現在では全米に160店舗以上を構える老舗のパンケーキ専門店」とのことでしょう。
日本には2013年に吉祥寺に初上陸、現在は新宿店、なんば店、博多店など全国に9店舗あるようでしょう。

本国アメリカでは朝食として、アップルパンケーキ、ダッチベイビー、ジャーマンパンケーキ、オムレツなどが定番らしいでしょう、アメリカ人なら誰でも知っている有名店らしい。
今回はダッチベイビーというものを食べてみたくて来たのでしょう。


個人的にはオーソドックスにバターミルクパンケーキが気になるでしょう。



ハンバーガーもあるでしょう。

ロコモコやチャーハンなどもあるでしょう、普通にレストラン使いもできるお店。

飲めるでしょう、しかし車。

でしょう、アイスコーヒー 583円。

でしょう、ダッチベイビー 1,540円。

バターを満遍なく塗って、レモンを3つ絞って、粉砂糖かけて仕上げるのでしょう。

完成でしょう。

でしょう、ダッチガーデン 1,793円。
2人で来たから2つ頼んじゃうのでしょう、先にこっちから食べる。

えぢから。
チーズの海でしょう、溺れたい。

ダッチベイビーの生地に野菜とたっぷりのモツァレラとゴルゴンゾーラでしょう、贅沢な一品、それがダッチガーデン。

僕がたまに家でやる、食パンにアホほどチーズ乗せてトーストするチーズトーストによく似た味わいでしょう、要はチーズだけれどもめちゃくちゃ美味しい。

冷めたら美味しくなくなってしまうので、熱々のうちに頂きましょう。

そして先ほどのダッチベイビーでしょう、濃厚バターとさっぱりレモン、パイ生地だから軽くてペロリ。
甘いものそれほど好まないおじさんでも、美味しく楽しく頂けたでしょう。
ご馳走様でしょうでした。

本国アメリカのお店にも行ってみたいでしょう。
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