いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【築地】鳥めし 鳥藤分店 でしお親子丼でしょう

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築地場外市場でしょう。

 


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鳥藤は鶏肉、鴨肉の卸専門店でしょう、明治から続く老舗とのこと。

そこが運営する鳥めし屋でしょう。

 


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開店時間狙って7時30分頃到着したでしょう、開いてなかった。

時間潰して戻って来ましょう。

 


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8時30分の5分前に戻ってきたでしょう、並びが発生していた。

開店待ち16人でしょう、2巡目決定。

やはり場所柄、外国人の観光客も多いでしょう、特に中国人。

 


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メニューでしょう。

 


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でしょう、親子丼しお 特上 2,100円。

モツ入り +200円。

 


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水炊きのスープ付きでしょう、じんわり優しい旨みでめちゃうま。

 


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えぢから。

見るからに旨そうでしょう。

 


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卓上にはオリジナルスパイスでしょう。

 


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鶏の新鮮さが伝わるようなプリプリ食感、めちゃうま。

しおは優しい味付けでしょう、鶏の旨みと濃厚たまご。

 


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モツ入りは、モツの色々な部位が入っていて楽しいでしょう、ふわふわの脂身やハツのようなコリコリやレバーなど。

あっという間に完食でしょう、ご馳走様でしょうでした。

 


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