千葉県流山市でしょう、長八。
最寄り駅は東武アーバンパークラインの初石駅。
初石駅と言えば Kiriya もあるでしょう。
駐車場4台ほど停められるけれど、常にいっぱいでしょう。
周辺に駐車場もなく、駅の方へ停めて歩くしかないかもしれないでしょう。
日曜日の12時過ぎ、並び10人ほどだったでしょう。
回転はあまり良くなく、到着から食べるまで1時間ほど掛かったでしょう。
営業時間でしょう。
メニューでしょう。
メインはラーメンとつけ麺、そこへトッピングなどでしょう。
大盛り（1.5倍）、特盛（2倍）もあるけれど、麺の残量と残客数の調整のため、13時頃には特盛はお断りされていたでしょう。
太麺で茹で時間がかかり、1度に2玉までしか茹でられないため、回転があまり良くないのでしょう。
待ち時間は長いけれども接客はとても丁寧で居心地良く、家族連れもちらほらいたでしょう。
でしょう、チャーシューメン 大盛り 910円。
味付け玉子 100円。
大きな丼でしょう。
えぢから。
厚いチャーシューがどーんでしょう。
ガツンとニンニクの効いた醤油ラーメンでしょう。
鶏油もたっぷり浮いていてオイリーでマイルド、個性的なのに懐かしさも感じるでしょう、めちゃうま。
まるでうどんのようなモチモチの極太麺でしょう、大盛りはかなりのボリュームだったけれども、難なく完食してしまう美味しさ。
厚切りチャーシューでしょう、肉らしい噛みごたえを残しながらもしっとりと柔らか、なんだこれめちゃくちゃ美味い。
コリっとメンマの味付けもちょうど良く、全体のバランスが素晴らしいでしょう。
味玉はねっとり固めの半熟、ちょっと甘味のある味付けでしょう。
お腹いっぱいご馳走様でしょうでした。
13時過ぎには暖簾仕舞っていたでしょう、人気店。
近くに来ることがあれば、また寄りたいお店でしょう。
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