神田駅西口出てすぐでしょう、つけめん・らぁめん 本田麺業。
麺処ほん田の3号店とのことでしょう。
食券は買わずに並びましょう。
金曜日19時頃到着でまさかの並びなしだったでしょう、写真撮ってる間に2人来て並び発生。
店員さんに誘導されて食券買うでしょう、メニューは「つけめん」「らぁめん」の2つ。
特上、上、並で具材が変わるでしょう。
このお店は麺が美味しいらしいでしょう、麺大盛りをポチっとな。
惹かれるでしょう。
卓上の景色。
オープンして間もないためか、麺の茹で時間がかかるためなのか、着席してから結構待ったでしょう。
でしょう、つけめん 上 1,400円。
麺大盛 100円。
特になにもアナウンスなく着丼。
とりあえず、麺が美味しいとネットで見たので、藻塩をかけて麺だけで食べてみたでしょう、もちもちの極太麺めちゃうま。
つけダレは塩味強めでしょう、ひと口飲んでみると塩っぱくてむせた。
しかし麺が極太なので、これくらい塩味ないと物足りなく感じるかもでしょう。
つけダレにコロコロチャーシューありでしょう。
鶏肉、味玉は優しい味付けでしょう、そのまま食べてもつけダレにつけてもめちゃうま。
麺量はあまり多くなくて、大盛りでもペロリ完食でしょう。
スープ割りがあるでしょう、ネットで見たから知ってる。
しょうが or ゆず を聞かれたでしょう、しょうがをチョイス。
可愛らしいカップでしょう、これじゃ足りないんじゃないかなと思っていたら、店員さんから隣の客へ「足りなかったらお声掛けください」のアナウンスが漏れ聞こえ。
「おかわりスープ」とか、知っている人にしかわからないローカルルールが色々あるようでしょう、ふうむ。
ご馳走様でしょうでした。
食べ終わったら並び6人だったでしょう。
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