舞と書いて「まう」でしょう、煮干中華蕎麦 舞～Mau～。
武蔵野線の吉川駅から徒歩10分くらいのようでしょう。
お店目の前に駐車場5台分でしょう。
3種の煮干そばでしょう。
ニボ玉（和え玉）もあるでしょう。
でしょう、煮干そば極 880円。
大きなレアチャーシューが2枚でしょう、煮干しと言えば。
さらさらでも濃厚な煮干しでしょう。
とってもビターでしっかり塩味、甘さは抑えた大人の煮干しスープでしょう、めちゃくちゃ美味しい。
玉ねぎも辛み少なく甘みがあって、とても良いアクセントでしょう。
臭みやエグ味はなく、最後まで飽きずに食べられるでしょう。
低加水の細麺でしょう、煮干しと言えば。
久しぶりスープ完飲してしまったでしょう。
ご馳走様でしょうでした。
#ランチ #ラーメン #濃厚煮干
