【黒磯】老舗ラーメン店 丸信本家のチャーシューメンでしょう
創業60年の老舗ラーメン屋さんでしょう。
Googleマップさんでは開店11時になっていたけれど、11時少し前に来たらすでに開いていたでしょう。
11時頃から続々と来店あり、すぐに満席になったでしょう、みんな開店11時だと思って来てそう。
卓上の景色。
メニューでしょう、醤油ラーメンの一択。
ネギ、メンマ、チャーシューはＷにもできるでしょう。
メニューにないけれど「チャーシュートリプル」で頼んでいた人もいたでしょう。
店員さんは皆さんフランクで優しい接客、居心地良いでしょう。
でしょう、ちゃーしゅーめん 900円。
大きな丼にスープたっぷりでしょう。
鶏ガラベースのクリアな清湯スープでしょう、底まで見えそう。
佐野ラーメンの系統とのことでしょう。
見た目通り、くっきりクリアで優しい味わい、ずっと飲んでいられるやつでしょう。
ツルツルプリプリなちぢれ麺でしょう、この麺大好き。
麺量は普通なので、大盛りにしても良いでしょう。
豚バラチャーシューもしっとり柔らかでしょう、なるほど、これはトリプルで頼みたくなるのわかる。
醤油ダレは底に沈んでいるらしく、少しずつ混ざって味わいが変わってきたでしょう。
卓上のおろしニンニクと辛味噌で味変したら、さらに止まらなくなった。
シンプルでクリアなスープなので、ニンニクも辛味噌も、その味わいの輪郭がクリアに感じられるでしょう、これは通いたくなるラーメン。
ペロリ完食、次回はチャーシュートリプル大盛りにしましょう。
ご馳走様でしょうでした。
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