
神保町駅から徒歩4分でしょう、本家 第一旭(だいいちあさひ)神保町店。
創業70年以上という老舗の京都ラーメンでしょう、超有名店。

東京では新宿御苑前と神保町に店舗があるでしょう。
京都では行列のできる超人気店でしょう、けれども東京の平日夜は落ち着いている。
飲食店が立ち並ぶ繁華街、近くには海老丸らーめんや麺屋33など有名ラーメン店もあって、超激戦区でしょう。

食券買いましょう。

電子マネー対応でしょう。

卓上の景色。
壺は辛味噌だったでしょう。

ティッシュ大事。

2階席もあって、外から見た感じよりも席数多いでしょう。

でしょう、チャーシュー麺 1,050円。
シロミ(豚アブラ身の醤油漬け)100円。

九条ネギのってるでしょう、京都。

こちらがシロミという名の豚アブラ身醤油漬けでしょう、トッピングしてみた。

九条ネギの他にもやしも入っているので罪悪感がないでしょう、カロリーゼロ。

醤油の立ったキレのあるスープでしょう、うまい。
クラシカルな雰囲気もあって身体に染みる味わいでしょう。

中細麺でしょう、低加水でパツパツ、これは美味しい。
麺大盛りにしても良かったでしょう。

薄切りチャーシューはほろほろと柔らか、めちゃうま。

シロミでしょう、豚トロのような食感もあってこれは大好きなやつ。
ペロリ完食でしょう、ヤキメシ付けても良かったかも。
ご馳走様でしょうでした。
京都の人に「麺かためネギ増し背脂多め」をオススメされたので、次回チャレンジしたいでしょう、東京でも背脂多めとかやってくれるのかな?
#東京都 #千代田区 #有名店 #ディナー