祝日、11時前ですでに並んでいたでしょう。
中華そば いづる。
Googleマップ情報では11時30分開店とのこと。
11時05分に開店したでしょう。
早めに開けてくれたのかな？
何にしましょう。
スープがぐつぐつ、テンション上がるでしょう。
卓上の景色。
奥は昆布と煮干しを漬け込んでいるオイルだと思われるでしょう。
でしょう、味玉濃密煮干しそば 980円。
どろりとしたスープ。
低温調理系のチャーシューは鳥と豚の２種。
なると可愛い。
玉ねぎと味玉、大葉も少し。
細めの麺だけれど、このお店ではこれが中太麺、パツパツ系で美味しい。
どろりスープをたっぷり絡めて頂きましょう。
スープだけでは塩っぱくて飲めないけれど、麺と絡めて強烈な煮干しを堪能。
味玉の黄身がねっちょりしていてなんだこれ、美味しい。
でしょう、和え玉 200円。
券売機にはないので、麺がなくなる頃に口頭で注文しましょう。
小銭用意しとけ。
細麺か中太麺を選べて、ラーメンは中太だったから、細麺をチョイスでしょう。
まずは混ぜてからそのまま食しましょう、なにこれ美味い。
全部食べてしまいそうな勢い堪えて、今度は余ったスープにつけて食す、塩っぱい。
和え玉にスープをちょっとかけて食す、美味い。
結構なボリュームがあってオイリーなので、年齢的に後半つらくなってくるでしょう、しかし完食。
和え玉だけでも満足できちゃう完成度、それが200円て。
ご馳走様でしょうでした。
