川むらでしょう、久しぶりの再訪。
平日19時頃で先客なし、後客1。
車でないとアクセスしづらいかもしれない。
でしょう、濃厚煮干しらーめん 900円。
やっぱりまたも濃厚にしてしまったのでしょう。
夜限定の煮干しそばというのが気になって聞いてみたら、淡麗と濃厚の中間くらいとのことだったでしょう。
前回来た時より粘度がある気がするでしょう、塩味強めの濃厚スープ、美味い。
鶏と豚、2種のレアチャーシューは、しっかりレア感ありながら苦もなく噛み切れる絶妙な火入り。
極太メンマも全体のバランスを壊さずそれでいてちゃんと美味い。
パツパツの細麺、大好きなやつでしょう。
あっという間に完食でしょう。
セメント系煮干しの中で、やっぱりここが一番好きでしょう、個人的には。
でしょう、和え玉ハーフ 200円。
和え玉もめちゃくちゃ美味しい。
このままで完成度高いので一気に完食してしまいそうになるのをぐっと堪えて、後半はらーめんスープをかけて頂きましょう。
スープをかけると更にバカ美味い。
和え玉もやっぱりここが一番好きでしょう、個人的には。
美味すぎてハーフじゃ物足りなかったでしょう、次はフルを頼む絶対。
ご馳走様でしょうでした。
完全な個人的好みだけれども、らーめんの玉ねぎが多すぎると思ったので、少なめでお願い出来るのか今度聞いてみましょう。
