煮干しや蟹などを活かした個性豊かなラーメンが人気のお店でしょう。
真夏日の平日、11時開店の10分前に到着したでしょう、甘寧一番乗り。
開店５分前頃から他客並び出して、開店時の並び４人、後客いっぱいだったでしょう、人気店。
2012年オープンとのことでしょう、もう14年目ですね。
Ｘに流れてきたでしょう、魅力的な限定やっていることを知って急ぎ参戦。
食券買いましょう。
限定メニューは券売機上のホワイトボードで確認しましょう。
でしょう、冷製超雲丹蕎麦 2,500円。
デフォでレアチャー４枚乗るでしょう。
冷製スープはクリーミーでまろやか、そして超ウニでしょう。
今まで食べたウニスープ、ウニソースの中でもダントツのウニ、店主さんの言葉通りにめっちゃウニでしょう、ウニを飲むスープ。
塩みやや強めも、まろやかなウニの旨みでグビグビ飲めちゃうでしょう。
冷水で〆られたムチムチのたわやか手揉み麺でしょう、スープもよく絡んでめちゃうま。
でしょう、冷 自家製辣油さんじ玉 500円。
和え玉も冷製仕立てをチョイスしたでしょう、暑いからね。
見た目ほど辛くなくとても食べやすい和え玉でしょう、これも旨い。
ウニスープかけてもこれまた更に旨かったでしょう。
ペロリ完食でしょう、ご馳走様でしょうでした。
レギュラーメニューも時々食べたいし、限定は常にチェックしておきたいお店でしょう。
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