【目白】チャーシューつけ麺でしょう

平日11時半頃到着したらひとり待ちだったでしょう、つけそば丸長  目白店。

荻窪に創業したのが1948年らしいでしょう、70年前とかやばい。

大勝軒のルーツでもあるらしいすごい。

メニューこんな感じでしょう。

でしょう、チャーシューつけそばにゆで卵入れてもらって 1100円、麺は並盛。

そんなに待たずにすぐ入れた。

中太ストレート、コシが強くて弾力ありでしょう。

細切りチャーシューがたっぷり入っているでしょう。

麺が沈まないでチャーシューに乗ってしまうでしょう、食べても食べてもチャーシューが減らない。

甘みのある醤油スープと酸味のあるチャーシュー、酸味が食欲を刺激してきて箸が止まらないでしょう。

クセになりそうな美味しさ。

最後はスープ割りを頂きましょう。

スープが多く残っちゃっていたからなのか、ちょっと塩っぱくて、残してしまったでしょう。

お店のひともとっても感じ良くて、また来たいと私は思うでしょう。

お腹いっぱい、ご馳走様でしょうでした。

11時45分頃出たら、5、6人並んでいたでしょう。