いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【料理】ブリしゃぶとソテーでしょう

f:id:high-ho:20190124212013j:image

正確にはイナダでしょう、安く売ってたのが更に半額になってたら買ってしまう。

半身のさくが4本、2匹分でしょう。

 

 


f:id:high-ho:20190124212021j:image

しゃぶしゃぶ。

 


f:id:high-ho:20190124212025j:image

こんなの使ってみたでしょう。

 


f:id:high-ho:20190124212045j:image

こんなので食べてみたでしょう。

美味い。

生食用だから時々刺身でも食ったりして、キッチン立ち飲みでしょう、楽しい。

 


f:id:high-ho:20190124212017j:image

昆布とイナダの出汁に昆布醤油垂らして飲んでみたらステキ美味い。

 


f:id:high-ho:20190124212049j:image

お腹いっぱいでまだこんだけ残ってるでしょう、どうしましょう。

違う調理でやっつけてしまいましょう。

 


f:id:high-ho:20190124212034j:image

塩胡椒して片栗粉まぶしてソテー、タルタルで食べてみましょう。

これはステキ美味い。

焦がしニンニクがカリカリで香ばしくて正解したでしょう。

食べすぎてしまうま。

 


f:id:high-ho:20190124212039j:image

片栗粉はこんなやつでしょう、楽で良い。

 


f:id:high-ho:20190124212029j:image

タルタルはキューピーでしょう、美味くて良い。

ご馳走様でしょうでした。