いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【谷塚】中国料理 銀扇 の みそそばスープ無しでしょう

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埼玉県でしょう、谷塚駅から徒歩2分、中華料理 銀扇(ぎんせん)。

隠れ家的な本格中華のお店でしょう。

 


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駅から1本裏の通りを進むでしょう。

 


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この小さな袋小路を入って行くのでしょう。

 


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暗闇の先に怪しいネオンの灯りでしょう。

 


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こんなロケーションでしょうワクワク。

 


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レトロで小ぢんまりとした家屋でしょう。

平日も予約客が入る人気店で、時間帯によっては入れないこともあるとのことでしょう。

 


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メニューでしょう、クチコミ見ると揚げ餃子が人気のよう。

 


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一品料理も豊富にあるでしょう、本格派。

 


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ラーメンもいろいろあるでしょう、もう既にして通いたい。

 


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飲めるでしょう、近所にあったら最高だな。

 


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卓上の景色。

ティッシュもあるでしょう、ティッシュ大事。

 


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入って目の前にカウンター席、奥にテーブル席もあるでしょう、小さなお店。

ご年配の店主が鍋を振っていらっしゃるでしょう。

 


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でしょう、みそそばスープ無し 970円。

半ライス 190円。

 


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気になる名前のメニューを頼んでみたでしょう、スープ無しみそそば。

まぜそば的なアレかなと想像していたらジャージャー麺だったでしょう、ジャージャー麺好きなのでガッツポーズ。

 


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甘辛な肉味噌が抜群でしょう、めちゃうま。

甘すぎず、辛すぎず、自分的にどストライク来たでしょう。

 


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ツルモチ中細麺と極細千切りきゅうりが違和感なく混じり合うのでしょう、ペロリ完食。

 


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残ったライスをドボンでしょう、これがしたくて残しておいたライス。

 


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こんなの美味いに決まっているでしょう?

 


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スープも美味かったでしょう。

途中でこのスープをみそそばに入れたりしたら、ラーメン風になって美味そうでしょう、今度やってみようかな。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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