いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【川口】今日の1番でムール貝の潮ソバ ガーリックムール貝ペースト付きでしょう

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川口駅から徒歩10分でしょう、今日の1番。

大好きなセメント系煮干しラーメンのお店でしょう。

 


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穏やかな平日の19時頃到着したでしょう、並び4人。

6人まで座れるベンチがあって、待つのも苦ではないでしょう。

 


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限定も魅力的なお店でしょう、Twitter(X)を要チェック。

 

 


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食券は買わないで待って、店員さんに声掛けされてから中へ入りましょう、この辺のルールが割と厳しめな感じ。

 


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店員さんに呼ばれたら食券買いましょう。

 


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食券機横のホワイトボードにその日のメニューの記載があるでしょう。

食べたいメニューの先頭に書かれたボタンを食券機から探してポチりましょう。

 


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卓上の景色。

カレーも人気のお店でしょう、両隣の客はラーメンとカレー食ってた。

 


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でしょう、ムール貝の潮そば  ガーリックムール貝ペースト付き 1,100円。

 


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ガーリックムール貝ペーストと玉ねぎのシンプルな仕上がりでしょう、美しい。

 


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えぢから。

 


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ムール貝出汁の塩スープでしょう、しっかり塩みがあるのにめちゃくちゃまろやかで、とんでもなく旨い。

 


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硬めに茹でられた細麺もよく合うでしょう、やばい旨い。

 


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ペーストとは言えだいぶ形が残っているでしょう、ガーリックムール貝ペースト。

スープに溶け進むとコクがアップ、黒胡椒も効いていてキレと刺激も加わるでしょう、徐々に味変していくので最後まで楽しい。

 


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でしょう、本マグロ入 とろたくごはん 700円。

お値段は食材の良さと自信の表れでしょう、お茶碗サイズでも具沢山で満足度高し。

 


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限定に惹かれて来たけれど、久しぶりにレギュラーメニューも食べたいでしょう、近いうちにまた来たい。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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