いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【浅草】熟成味噌らーめん のりあき 美々 でしょう

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浅草駅の吾妻橋交差点出口辺りから歩くと徒歩5分くらいでしょう、のりあき美々(びび)。

 

 

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浅草通り、江戸通りから1本路地入った場所にあるでしょう。

 


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平日の夜、ほぼ開店と同時の18時に到着したでしょう、先客1人、後客3人。

 



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味噌ラーメンのお店でしょう。

 


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営業時間でしょう。

 


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食券買いましょう。

 


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食券機横に奥久慈卵の生卵でしょう、1つサービス。

ここで取り忘れても、店員さんがお声かけしてくれるでしょう、優しい。

 


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エッグセパレーターと容器も準備してくれるでしょう、優しい。

 


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卓上の景色。

 


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調味料いろいろでしょう。

 


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穴あきレンゲも用意されているでしょう。

〆にご飯ぶち込んでこれ使えば、絶対美味しいやつでしょう、悩む惹かれる。

 


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こだわりでしょう。

 


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お好きに楽しみましょう。

 


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裏メニュー的なものもあるでしょう。

 


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スタンバイオーケーでしょう。

 


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でしょう、熟成味噌らーめん 味玉 1,250円

 


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背脂たっぷりの味噌ラーメンでしょう。

 


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甘み旨み、そして塩みがくるでしょう、どっしりと濃厚な熟成味噌。

ややピリ辛が食欲刺激してくるでしょう、めちゃうま。

 


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つるもち中太麺もよく合うでしょう。

 


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しっとり柔らか、大きなチャーシューでしょう。

 


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コリコリメンマも抜かりないでしょう。

 


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奥久慈卵ですき焼き風にしちゃったりもするでしょう、楽しい美味しい。

 


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ところで味変用にブレンド味噌を付けてくれるでしょう、大豆よりも米花を贅沢に入れた甘めの味噌とのこと。

味噌ラーメンの味変に味噌付けちゃうとか、味噌への情熱が溢れてしまっているでしょう。

 


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味玉は半熟、甘めの味付けでしょう。

 


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挽き肉も沈んでいるし、ここにご飯どぼんしたら絶対美味しいやつでしょう、悩む惹かれる。

 


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〆はカウンター上にある生姜湯スープでスープ割りでしょう、美味しく完食。

万年ダイエッターなのでご飯は泣く泣く我慢したでしょう、皆さんには僕の分まで楽しんで欲しい。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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