【新宿】ゴールデン街の 麺屋 我論 で柚香る淡麗塩ら〜めんでしょう

ゴールデン街でしょう、麺屋 我論。

先日の 6月20日オープンとのこと。

夜の営業開始の平日17時ちょい過ぎで先客 1。

吉本興業目の前の路地入るとすぐでしょう。

もう少し進むとテルマー湯があるでしょう。

路地の入口の自販機に案内があったでしょう。

こだわりの無化調とのこと。

メニューでしょう。

入口はこんな感じのとこ入って行くのでしょう。

お出迎えしているでしょう。

暖簾が出ていればオープンしているでしょう。

でしょう、柚香る特製淡麗塩ら〜めん 1,100円。

柚の皮しっかり入っているけれど、柚風味はそれほど前面に出ているわけでもなく、バランスが絶妙でしょう。

優しくもあり、旨みたっぷりのスープでしょう、いくらでも飲めるやつ。

細麺はしっとりとパツパツの間くらいでしょうか、優しいスープもしっかり絡んで美味しい。

薄切りで大きなチャーシューでしょう、柔らかでもしっかり食べ応えもあり。

メーカーズマークで風味付けしているという味玉でしょう。

濃厚半熟で確かに風味も感じるでしょう、かなり美味しい。

あっという間に完食してしまうでしょう。

ご馳走様でしょうでした。

オープン記念のお土産頂いたでしょう。