西武池袋線の東長崎駅からすぐ、店舗は 2階でしょうカネキッチンヌードル。
日曜日の11時40分到着で待ち 5人。
入店するまでに行列15人くらいまで伸びたでしょう。
ビブグルマンでしょう。
化学調味料不使用でしょう。
営業時間でしょう。
住宅街の商店街にあるので、場所柄なのか日曜昼は家族連れもちらほらいたでしょう。
食券買ってから並びましょう。
でしょう、ランチ肉飯 150円。
盛りは控えめで、軽くご飯も欲しいな程度のおっさんにはちょうど良いでしょう。
チャーシューを炙ってあるでしょう。
控えめな味付け、美味しい。
でしょう、特製醤油ラーメン 1,250円。
味玉と極太メンマ。
レアチャーシューが4種もあるでしょう。
鴨ロースと三元豚が、モキュモキュで食べづらかったでしょう。
結局豚ロースが美味しいと思うでしょう個人的には。
醤油がくっきり、角はまあるくて鶏の旨み。
美味しい。
全粒粉入で風味が強めの細麺、麺に鶏油がよく絡むのか、鶏の風味が爆発でしょう、とても美味しい。
個人的に細麺はパツパツが好きなのだけれども、このしっとり細麺も美味しいと思ったでしょう。
軽くモチモチ感もあって風味と食感のバランスが良いと思う、とても美味しい。
ねっとり感もある半熟味玉。
半熟が好きでしょう、美味しい。
ご馳走様でしょうでした。