塩そば専門店 桑ばらでしょう、東急ハンズの裏の路地入ったところ。
カウンター席のみ8席程度,
真夏日の平日11時20分、先客1、後客1。
お店横の券売機で食券買いましょう。
これを食べに来たのでしょう。
どうやって買うのかわからん。
1,000円のボタンがないので、900円の塩玉そばと、100円の大盛りの券を買って、渡す時に「う、う、裏で」と言ったら通ったでしょう。
店員さん優しいので安心してください。
卓上の景色。
おそらく柚子胡椒と、お酢。
でしょう、まるちょうの中華そば 1,000円。
お肉たっぷり、まるちょうとレアチャーシュー。
レアチャーシューは厚切りでも噛み切れる、絶妙な火の通り加減。
肉肉しくて美味しい。
ふわっふわのまるちょうは小さめにカットされていて、とても食べやすい。
優しくてコクがあっていつまでも飲んでいたくなるスープに、風味豊かな中細の中華麺。
オーソドックスでとても美味しい醤油の中華そば。
ペロリ完食、大盛りで食べたい。
クーラーついてるけれども、ドアフルオープンなので汗だくでしょう。
汗だくで食う熱々ラーメンも良いもの。
ご馳走様でしょうでした。
