【市ヶ谷】大塚屋は辛味噌ラーメン専門店でしょう

大塚屋でしょう、平日ランチ。
まだ開店前。

11時開店でしょう。
メニューは辛味噌ラーメンのみ。

余裕ぶっこいて 5分前にきたらすでに並びが 8人でしょう。
カウンターのみ 7席と聞いているので、2巡目になってしまったでしょう。

11時ぴったりにオープン。
結局 35分待ちだったでしょう。

卓上の景色。
花椒、カレーパウダー、ブラックペッパー。

ラー油もあるでしょう。
辛いの好きなひとは自分好みに調整しましょう。

でしょう、辛味噌ラーメン 750円。
味玉 100円、小ライス 50円。

食券渡す時にニンニク生姜のトッピングを頼みましょう。
頼むと入れてくれるでしょう。

麺の上には辛味噌で炒めたしゃきしゃきモヤシと白髪ねぎ。

もちもちの太麺、スープがどろりなので、跳ねないように慎重にすするでしょう。
美味い。
見た目ほど辛くはないけれども、ちゃんと辛い。
これは中毒性のあるやつでしょう。
カレーパウダー最高と聞いていたので、途中味変に使ってみたら、なるほど美味い。
カレーパウダー最高。

味玉もねっとりでしょう。
美味い。

〆にライスぶっこんでスープも完飲でしょう。
小ライスってもお茶碗に普通盛りだし、そもそもラーメンが結構なボリュームなので、ライス注文は体調と相談しましょう。
ギリギリ食べられたけど、その後ずっと苦しかった。
ご馳走様でしょうでした。

食べ終わる頃にも 10人ほどの並び。