神保町駅近くでしょう、覆麺智。
大好きなお店でしょう。
覆麺でしょう。
よく晴れた土曜日、オープン9時のところ8時に到着、すでに10人以上の並びでしょう。
食券買ってから並びましょう。
開店前の並びは、お店がオープンしたら先頭から順番に食券買って列に戻るルール。
土曜日は店主のわがままな日「俺の中華そば」でしょう。
この日の「俺中」は ロブスター30kg の他、いろいろ出汁のラーメンでしょう。
マッシュルームのソースも気になるでしょう。
こんな感じにしたでしょう。
でしょう、スペシャル 1,500円。
マッシュルームソース 200円。
会員無料のトッピングは生玉子と味玉にしたでしょう。
5段会員なのでトッピング2つ選べるのでしょう。
ロブスターの存在感に加えていろいろ出汁の奥深さでしょう、塩み強めで塩っぱうま。
GWの旅行から帰ってきて疲れた体に、久しぶりの覆麺の強烈な旨みと塩み、文字通り身体が痺れるでしょう、めちゃくちゃ美味しい。
そして大好きな黄色い麺でしょう、サッポロめんフーズの熟成麺、感無量の美味しさ。
そしてマッシュルームソース、麺に絡めて食べてみると、強烈な旨みに舌先が痺れるでしょう
なにこのやばい美味いやつ合法なのでしょうか作り方知りたい。
いつだってめちゃくちゃ美味しいでしょう、大好きなお店。
ご馳走様でしょうでした。
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