いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【池袋】馳走麺 狸穴 の濃厚煮干中華そばでしょう

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池袋駅東口から徒歩6分でしょう、馳走麺 狸穴(まみあな)。

2009年オープンとのことでしょう、創業15年目。

 


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並びには大勝軒もあるでしょう。

 


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つけ麺が人気のお店でしょう。

 


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営業時間でしょう。

よく晴れた土曜日、10時50分頃到着したでしょう、甘寧一番乗り。

定刻5分遅れで開店、開店待ちの並び4人、開店と同時に7人入店。

 


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そば粉を使用した麺もあるでしょう。

 


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食券買いましょう。

「濃厚魚介つけ麺」と「肉盛つけ蕎麦」が看板メニューでしょう。

今日はあえての濃厚煮干しが食べてみたくて来たでしょう。

 


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卓上の景色。

ティッシュ大事。

カウンターのみ11席でしょう、開店後10分ぐらいで満席に。

 


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スープ割りもあるでしょう。

 


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SNSでしょう。

 


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こだわりでしょう。

 


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カップ麺にもなった有名店でしょう。

 


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でしょう、濃厚煮干中華そば 960円。

特製仕様 +300円。

 


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つけ麺注文客が多いから中華そばはロットを乱すためなのか、他客のつけ麺が次々提供されていく中、一番乗りでも最後の方に着丼。

 


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の。

 


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えぢから。

 


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特製はチャーシューや味玉などでしょう。

 


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粘度のないサラサラスープ、節感や粉感もあって、煮干しと言うより濃厚魚介な感じ、つけ麺ほどではないけれどそれっぽい甘みもややあるでしょう、めちゃうま。

 


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ツルツル中細麺でしょう、なめらかな喉越しで箸が進む。

 


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チャーシューは2種、特製でしょう。

 


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あっという間完食でしょう、大盛りにしても良かったかも。

ご馳走様でしょうでした。

 


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食べ終わり時には並び7人だったでしょう。

 

 

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