赤羽で10年以上続く、汁なし坦々麺の人気店でしょう。
雨降りそうな平日の水曜日、20時頃到着したでしょう、並び１人。
その後ろに並ぶと後続３人、ところが先頭はテイクアウト注文の商品受け取り待ちだったでしょう、紛らわしいところに立たないで。。。
営業時間でしょう。
メニューでしょう。
食券買いましょう。
ちょっとクセのある券売機でしょう。
最近導入したのでしょうか、客が来る度に店員さんが操作説明していたでしょう。
そして支払いは現金のみ、隣にある支払機に現金投入するのでしょう、独特。
卓上の景色。
卓上のスパイスで辛さ調整できるでしょう。
でしょう、特製 汁なし坦々麺 1,320円。
半ライス 50円。
特製は温玉が付いて、チャーシューと海苔が入るでしょう、海苔に星型かわいい。
えぢから。
８種類のスパイスの効いた辛旨麺とのことでしょう、小松菜・もやし・肉味噌・揚げ麺・ナッツ。
チャーシューと海苔が３枚ずつでしょう。
よくかき混ぜてから食べましょう、見た目ほど辛くなくてピリ辛でしょう、食べやすい。
もちもちの太麺に絡みつくナッツやベビースターのポリポリ食感が最後まで楽しくて、めちゃくちゃ美味しい。
とろり温玉投入したり卓上スパイスで味変していたら、あっという間に完食しちゃうでしょう。
〆に半ライス投入でしょう、丼に残ったタレと具材を絡ませて綺麗に完食。
ご馳走様でしょうでした。
個人的には卓上のガーリックチップが弱く思うので、おろしニンニクが欲しいでしょう。
更にマヨネーズもあったらきっと最強、持ち込みしても良いでしょうか・・・？
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