いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】覆麺智のほっき貝まぜそばでしょう

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金曜日でしょう、覆麺智。

平日の8時30分頃到着でこの並びでしょう。

 

 

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3月の金曜日でしょう。

メニューは都度Twitterで確認するが吉でしょう。

 


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食券買って並びましょう。

開店前に並ぶ時は、お店がオープン後に先頭から順に食券買いに行きましょう。

 


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メニューでしょう。

 


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スペシャルでしょう。

 


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でしょう、ほっき貝まぜそば(塩)1,300円。

生卵付きでしょう。

会員無料トッピングは海苔をチョイス。

 


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ほっき貝ソース、チャーシュー、玉ねぎ、メンマ。

 


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玉ねぎは辛くないのでおそらく新玉ねぎ、ふわふわでマイルドなほっき貝ソース、とろけるチャーシュー、生卵にバターをまぜまぜでしょう、それぞれの旨みが渾然一体めちゃうま。

 


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しょっぱ美味くて中毒性が高いでしょう。

そして迷ったのだけれども、やっぱり大盛りにしておくべきだったでしょう、腹いっぱいでも食べられちゃう美味しさ。

大盛り300gにビビってしまったのでしょう、次回こそは。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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