【神保町】覆麺 智 の牛テール出汁ラーメンでしょう
覆面 智 でしょう、出汁も塩味も濃いめの塩っぱうまラーメンのお店。
金曜日の9時30分頃到着で並び8人、食券買ってから並びましょう。
金曜日は牛テール出汁の日でしょう、しかし券売機には9時30分で売り切れの文字、5分遅かったでしょう。
覆面さんはデフォもめちゃうまなので、久しぶりにデフォを頂きましょう。
でしょう、牛テール出汁 醤油 味玉 1,400円。
直前でまだ牛テールできると言って頂いて、迷わずチェンジでしょう。
牛テール出汁は初体験でしょう。
選べる醤油か塩でしょう、醤油でいく。
牛テールが乗ってるでしょう、初めまして。
会員トッピングは海苔。
覆面さんの味玉も初体験でしょう、初めまして。
大きな薄切りチャーシューでしょう、スープに沈めてやや脂が溶けてきたところを頬ばれば至福の味わい。
牛テール出汁のスープはめちゃくちゃ深い旨み、動物系のしつこくない甘みが広がってめちゃくちゃ美味しい。
黄色い麺でしょう、大好き。
もやしも乗って結構なボリュームでしょう、大盛りにしてたらやばかった。
牛テールでしょう、プルップルでとろける。
味玉も完璧な半熟で隙がないでしょう。
ノンストップで完飲完食腹パンパン、ご馳走様でしょうでした。
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