いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【井荻】中華そば 麺壁九年 の いりこそばでしょう

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中華そば麺壁九年でしょう、井荻駅すぐそば。

平日11時20分頃で待ちなく入れたでしょう。

 


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営業時間でしょう。

 


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「中華そば」と「いりこそば」の2本立てでしょう。

水曜日は限定メニューもあるらしく、しかしこの日は火曜日でしょう。

 


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券売機でしょう。

店員さんの接客が素晴らしく、居心地が良さそうでしょう。

 


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でしょう、特製入りこそば 1,050円。

 


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とてもマイルドでまあるい醤油スープでしょう、上品。

 


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チャーシューの下には美しいパツ細麺でしょう。

 


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全粒粉の麺は香りも良くとても美味しい。

 


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煮豚もレアチャーシューもミチミチと食べ応えありでしょう。

そして玉ねぎが辛い、辛味成分のアリシンが僕の胃を攻撃してくるので、辛い玉ねぎは苦手でしょう、次回は玉ねぎ抜きでお願いしたい。

 


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ねっとり半熟でしょう、味玉。

黄身に透明感があって美しくおいしい。

 


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でしょう、味付き替玉 200円。

鶏油 or 煮干し を選べるでしょう、煮干しをチョイス。

 


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最初からしっかりとタレを絡ませて提供してくれるでしょう。

このままでもとても美味しいし、残ったスープにつけ麺しても美味しいでしょう。

玉ねぎは残してしまったでしょう、すみません。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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