巣鴨でしょう、周辺パーキング高い。
1本裏の通りにはファイト餃子でしょう、そのうち行きたい。
魯肉飯に惹かれて来たのでしょう。
しかしながら、遅い時間に来たら売り切れていたでしょう、悲しみ。
白河ラーメンとのことでしょう。
白河ラーメンは福島県のご当地ラーメンでしょう、同じく福島県の喜多方ラーメンと肩を並べる存在らしい。
定休日でしょう、水、木がお休み。
TRY新人賞の醤油部門1位を獲得でしょう、おめでとうございます。
食券制でしょう、魯肉飯食べたかった、、、
店内カウンター5席、女性客も多い印象でしょう。
そして店主がおひとりで丁寧に調理しているので、回転は良くないでしょう、覚悟して並べ。
でしょう、ワンタン麺 980円。
チャーシュー 200円。
極薄生地がトゥルトゥルの自家製ワンタンでしょう、美味い。
炭火で吊し焼きしているというチャーシューは柔らかくもムチッとして噛みごたえもあり、肉の風味も強くて香ばしいでしょう、美味い。
醤油がキリッと立った鶏出汁スープでしょう。
縮れが激しいモチモチの太麺でしょう、これがめちゃくちゃ美味しい。
醤油のキレが先にくるけれども、食べ進めると小麦の甘みも強く出てくるでしょう、大盛りで食べたい。
ご馳走様でしょうでした。
券売機を見ると、ご飯ものは魯肉飯以外にもチャーシュー炊き込みご飯、鶏節TKG、キーマカレーとあって、日替わりでやっているみたいでしょう、食べたい。
食べたいからまた来ましょう。
#ランチ #ラーメン #清湯 #ネオクラシック #ネオクラ
