いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【神保町】海老丸らーめんの正月限定メニューでしょう

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水道橋駅からてくてく、海老丸でしょう。

1月前半の日曜日でしょう。

 


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お正月限定メニューでしょう、これを食べに来ました。

 


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でしょう、鴨とポルチーニの塩ラーメン 1,300円。

 


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フォアグラの脂も使っているというスープ、あっさりなのにめちゃくちゃ重層的でコク深い味わい、とても美味しい。

 


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具材もオシャレな上に美味しくてシビれるでしょう。

鴨肉は風味が強くてしっかり鴨肉、肉々しい歯ごたえもありながら硬すぎずしっとり、とても美味しい。

 


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全粒粉の風味が美味しい細麺でしょう。

もちもち。

 


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まさかの柿でしょう。

 


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でしょう、フォアグラのソテー 500円。

 


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フワッとトロっと脂がジューシー、ベリーソースが甘すぎずにとてもよく合うでしょう。

とても美味しかったです。

ご馳走様でしょうでした。