いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【三ノ輪】トイ・ボックスでしょう

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6年連続でビブグルマンに選ばれている名店、トイ・ボックスでしょう。

土曜日でしょう、1325時到着で並び16人。

1405時に着席でしょう。

 


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でしょう、味玉醤油ラーメン 950円。

 


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鶏油のコク深い醤油スープでしょう。

ほんのり醤油の角が立って、それが優しいアクセントでめちゃくちゃ美味しい。

醤油の角ってなければ良いと言うものでもないことを教わるでしょう。

 


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細麺ストレートでしょう、柔らかめ。

大きなチャーシューはわしわしと肉々しい歯触り。

味玉は固めの半熟ねっとり系。

スープ以外は個人的に好みではなかったでしょう、やわ系の麺好きな人向けかな。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

#有名店 #行列 #ミシュラン #ランチ