【荏原中延】井田商店の醤油ラーメンでしょう

商店街でしょう、荏原中延駅から割と近い。

平日 12時30分頃で 4人待ち、すぐに 2人入っていったので、自分も入れて 3人待ちでしょう。

なかなかに味わい深い。

営業時間でしょう。

なかなかに男らしい店内。
食べ終わった人がお店から出てきたら、入れ替わりに入るシステム。
注文は、店主ひとりでやっていらっしゃるので、店主のお手隙のタイミングで声かけるか、または向こうから声掛けもしてくれるでしょう。

メニューでしょう。

復活したらしいでしょう。

原価無視のカレーがあったら、無理してでも絶対食っとけと、グーグル先生に言われていたけれども、この日はなかったでしょう。

卓上の景色。
にんにく、こしょう、お酢。
ティッシュかナプキンが欲しいところ。

でしょう、特製醤油ラーメン 950円。

チャーシュー。

薄味の味玉、ネギ多め。

大きな海苔、嬉しい。

スープの色は濃いのだけれど、とても上品な味わい。
醤油の角も皆無で、まあるくてまろやかで、優しい。
これはいくらでも飲める。
物足りなければ、胡椒やニンニクで調整すれば自分好みにできるでしょう。

中太ストレート麺、美味い。
奇を衒う事ない正統派醤油ラーメンでしょう。
ご馳走様でしょうでした。

13時には待ちもなし。

向かいのおでん屋さんも気になるでしょう。

駅の方へ歩けば、名店 多賀野に長蛇の列。
おそらく 1時間オーバーの行列でしょう。