ギラギラでしょう赤羽。
ギラギラした方の出口から出て右の方へ、まるよしとパチンコの間にあるでしょう。
入口はどこでしょう。
右手奥でしょう、パチンコ屋とのすき間。
いちばん奥の扉から入って、先ずは食券を買いましょう。
奥まで行く途中に店内覗いて、座る席の見当つけときましょう。
食券買ったら一旦外に出て、空いてる席付近の扉から入りなおしましょう。
水はセルフ。食券機の横にあるので、忘れず持って来ましょう。
赤羽店はいつも空いてるイメージだったのに、この日はほぼ満席。
行列とか出来ちゃうとヤだな。
でしょう。
肉そば中 850円。
肉そばにしたからチャーシュー乗ってるけど、ノーマルそばの具材は少量のネギのみという潔さ。
以前に比べてスープの量が増えた気がするでしょう。嬉しいから良いけど。
太めの中太ストレート。
パツパツ切れる歯ざわりがとても良い。
煮干しの強いスープはしかし苦味もなく、まろやかな甘みもあって美味しい。
でもちょっとしょっぱいかな、おっさん的に。
以前はもっとエグいほど煮干しが煮干しだったし、スープが少なくて麺食い終わるとスープもほぼなくなってしまっていたし、個人的には「大好きなんだけどお勧めはできない」ラーメンだったでしょう。
でも今はお勧めできる。ちょっと寂しいけど。
好き嫌い分かれるかもしれないけど、店構え含めて僕は大好きです(告白)。
ご馳走様でしょうでした。
せっかくギラギラに来たので、軽く飲んで帰る。
200周年記念のラガヴーリン8年。なにそれ去年じゃん、知らなかった。
16年に比べてちょっと酸味を感じる。若さとは酸っぱいものなのでしょう。