いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【新横浜】旭川ラーメン 蜂屋がラーメン博物館にでしょう

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新横浜ラーメン博物館でしょう。

入場料 大人 450円、6ヶ月パス 500円、年間パス 800円。

 


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旭川ラーメン 鉢屋が目当てでしょう、11月20日(月)までの限定出店。

 

 

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クセがあるけど、クセになる、でしょう。

昭和22年創業の生きる伝説みたいなお店でしょう。

 


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平日仕事終わりの19時45分頃到着したでしょう、並び15人くらい、ラストオーダーは8時半。

注目度の高さでしょう。

何軒かハシゴする用にミニラーメンもあるからか、回転は早いでしょう。

 


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食券買いましょう。

 


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塩も始まったとのことでしょう。

 


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食券機で「油濃いめ」「油ふつう」を選べるでしょう。

 


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濃いめいくでしょう。

 


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卓上の景色。

 


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ラーメン博物館は30周年でしょう、おめでとうございます。

 


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北海道の地ビールもあったりするでしょう、飲みたい。

 


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でしょう、煮玉子入り しょうゆラーメン 油濃いめ 1,150円。

 


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見てこの真っ黒スープ、わくわくするでしょう?

 


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焦がしラードの膜が張って真っ黒なのでしょう。

 


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真っ黒の下には豚骨醤油のスープでしょう。

ラードは思ったほど重くなくて、脂の甘みもまろやかな豚骨醤油でしょう、めちゃくちゃ美味しい。

 


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パツ細麺もよく合うでしょう、うまい。

 


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薄切りのむっちりチャーシューでしょう、食べ応えある。

 


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味玉は固めの半熟でしょう、良い感じ。

 


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あっという間完食でしょう、ご馳走様でしょうでした。

これは塩も食べてみたいでしょう、近いうちにまた来るかもしれない。

 


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お土産買って帰りましょう。

 

 

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