【料理】豚肉のニンニク山椒焼きでしょう

町の中華屋で出てきた食べたことなくてインパクト強い料理、みたいなやつを目指すでしょう。

そしてキーワードはなるだけ簡単に。

醤油、味醂、酒、おろしニンニク、山椒、花椒でしょう。

ニンニクと山椒花椒はやりすぎなくらいで行きたい。

豚ロース肉漬けるでしょう。

食べ応えが欲しいので大きめにカット。

玉ねぎ炒めるでしょう。

豚ロースを漬け汁ごとでしょう。

出来上がり、簡単でしょう。

ニンニク結構入れても山椒がさわやかで、いくらでもいける。

花椒の痺れが楽しい。

もっともっと花椒いっても良いでしょう、中華ってアホみたいに花椒入れてそうだし。

そうなると辣味（唐辛子の辛み）も欲しくなってくるので、今度は唐辛子入れてみましょう。

ご馳走様でしょうでした。