埼玉県吉川市でしょう、吉川駅から徒歩20分弱、カレーのお店 インディー。
1986年（昭和61年）創業、昭和から続く老舗のお店でしょう。
県道52号線沿い、店前に駐車スペース３台分くらいあるでしょう。
平日の20時頃到着したでしょう、貸切状態。
松戸市にある「インディー28」の支店としてスタートしたようだけれど、現在はまったくの別経営のようでしょう。
メニューでしょう。
ピラフ好きとしてはやはりカレーピラフも気になってしまうでしょう。
そして「インディー28」にはない「ドライカレー + カレーのルー」のセットがあるでしょう。
「インディー28」ではお酒の提供をやめてしまっていたけれど、こちらは飲めるでしょう。
店内はファミリーにも優しそうな暖かい雰囲気でしょう。
BGM はポール･モーリア 〜 ピアノジャズ（有線？） + テレビ（日テレ）。
付け合わせはインディー28と同じ内容でしょう、デジャブる。
でしょう、スペシャル（ドライカレー + カレーのルー）1,450円。
選べる辛さは普通にしたでしょう。
えぢから。
28と同じビジュアルでしょう、デジャブる。
カレールーの中には豚バラ肉が見えるでしょう。
サラダの内容も28と同じでしょう。
コールスローは28と比べると塩気控えめでマヨ感が前に出ているでしょう。
ドライカレーはスパイス感よりもガツンと塩気、見た目も味も28とほぼ同じに感じるでしょう、挽き肉は28の方が多かったか。
これだけ長く続いていても両店の味がほぼ同じだということは、両店ともずっと同じ味でやってこられたのでしょうか、その歴史を感じながらいただく。
気のせいかもしれないけれど、28よりも塩気が多少マイルドなようにも感じたでしょう。
カレールーはサラサラのスープカレーでしょう、玉ねぎが溶け込んでいる。
カレールーで味変できるので、最後まで楽しく完食できるでしょう。
しかしルーも塩気強いので、後半塩気が少々キツく感じてしまうのは残念、辛さを上げればまた違った印象になるのでしょうか。
ご馳走様でしょうでした。
食後のバニラアイスが嬉しいでしょう。
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