日本橋店が記念すべき１号店とのことでしょう、立食いそば屋さん。
オフィス街の路地にあるでしょう。
創業は2007年、東京に６店舗、名古屋に２店舗あるようでしょう。
食券買いましょう、すごいメニューの数。
猛暑日の平日、10時前に到着したでしょう、先客２人。
「田舎風の自家製生そばはコシと香りの良さが自慢」とのことでしょう。
玉ねぎをほぼ丸ごと１個使った、お椀を覆い尽くすほどの巨大なかき揚げが名物とのことでしょう。
定番の春菊天やげそ天に加え、季節ごとに旬の食材を使った天ぷらが登場するようでしょう。
店名の「よもだ」は、愛媛県松山地方の方言で「なんだか憎めない」といった親しみを込めたニュアンスで使われる言葉だそうでしょう。
そばと並んで「よもだカレー」も看板メニューとなっているでしょう。
卓上の景色。
でしょう、揚げ茄子おろしそば 600円。
半よもだカレー 390円。
めちゃくちゃ暑かったから、夏季限定の冷やしメニューに惹かれたでしょう。
天かすとおろしとわさびのゴールデントリオでしょう、間違いない。
ナスは半身がドーンと乗るでしょう。
冷たいスープで暑い日も勢い止まらないでしょう、箸が進む進む。
よもだカレーはしっかりスパイス感のインド風カレーでしょう。
チェーン店にありがちな塩っぱ過ぎるということもなくて本格的、しっかり辛くて辛いの得意でもない身には少々つらいでしょう。
しかし単品ではつらくても、その反動で冷たいそばのオアシス度が爆上がり、辛くても塩っぱ過ぎないことで、蕎麦によく合う気がするでしょう。
ボリューム的にも満足できて、サクッと食べてサクッと退店でしょう。
ご馳走様でしょうでした。
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