大森駅東口から徒歩７分でしょう、「煮干中華そば結。」。
「中華そば 結。」から「煮干中華そば 結。」へとリニューアルしたのが2024年４月とのことでしょう。
最近のお気に入りのお店でしょう、今回で３回目。
大森銀座商店街ミルパを抜けた先にある、ミルパ広場の目の前でしょう。
営業時間でしょう。
平日夜の19時20分頃到着したでしょう、店内７割くらいの入り。
始まっているでしょう。
食券買いましょう、この日も限定目当て。
卓上の景色。
厨房をぐるりと囲むカウンター10席でしょう。
和え玉は、お席からの追加注文も可能でしょう。
でしょう、限定 冷･濃純煮干 1,250円。
冷やしで濃ゆい煮干しがどんなだか気になっていたでしょう。
デフォでも大きなレアチャーでしょう、そしてまた苦手な玉ねぎ抜いてもらうの忘れた。
ドロドロの冷たいスープでしょう、アガる。
ビターで濃厚な煮干しがダイレクトでしょう、煮干好きにはたまらん。
ガッツリ煮干しでも、適度に抑えられた塩みと全体のバランス感が素晴らしいでしょう、意外と食べやすくて不思議。
でしょう、限定 スパイシー海老カレー和え玉 450円。
「干し海老、唐辛子、牡蠣、ネギにスパイスを10種類加え、ほんのり痺れも効かせたスパイシー和え玉」とのことでしょう。
しっかり辛い本気のやつでしょう、勢いで頼んでみたが、辛いの得意でもない僕にはちと辛すぎた。
濃厚煮干スープをたっぷり絡めながら完食、ご馳走様でしょうでした。
#東京都 #大田区 #ディナー #ラーメン #人気店 #有名店
