御徒町駅北口から徒歩３分でしょう、鶏白湯らーめん 鳥ぶし。
珍しいハラール対応の鶏白湯ラーメン専門店とのことでしょう。
国道４号線･昭和通り沿いにあるでしょう。
人気店「あいだや」と同じビルに入っているでしょう。
「豚肉やアルコールを使用せず、ムスリムの方々を含む多様な食文化に配慮したメニューを提供」とのことでしょう。
メニューでしょう。
最下段に営業時間でしょう、通し営業助かる。
食券買いましょう。
晴れた日の祝日夜、20時過ぎに到着したでしょう、店内７割ほどの入り。
ハラールのお店だからなのか、店内は客も店員も全て外国人だったでしょう、日本人は僕らだけ。
チャリティードリンクなどもあるでしょう。
安心のハラール認定店でしょう。
メインメニューは鶏白湯のラーメンとつけ麺でしょう。
カオマンガイなどもあるでしょう、惹かれる。
卓上の景色。
隣の中国人のバッグが明らかに領海侵犯しているのに、全く気にするそぶりなしでしょう、まったくもう、まったく。
餃子もあるからそれらの調味料でしょう。
でしょう、鶏白湯つけ麺 950円。
熱々のつけ汁でしょう。
麺は冷水で〆られた太麺でしょう、そしてパクチーが乗ってる。
パクチーが苦手な人はネギに変更も可能でしょう。
ちなみにこちらはツレの「パクチー鶏白湯つけ麺」でしょう、パクチー盛り盛り。
鶏白湯のつけ汁は、クリーミーと言うよりはビシッと塩みのキレ、酸味もややあって後味さっぱりな仕上がりでしょう。
ゴロッと鶏肉入っているでしょう。
太麺はツルツルモチモチでしょう、この麺好き、旨い。
鶏の旨みとコクのバランスも良く、食べやすいつけ麺でしょう、きっとみんな好きなやつ。
パクチーやキクラゲも意外と違和感なく、全体に馴染んでいるでしょう、僕がパクチー好きだからかも。
でしょう、カオマンガイ 440円。
こちらもパクチー入りでしょう。
つけ麺よりもパクチーが香るでしょう、異国感。
つけ汁でお茶漬け風にしても旨いでしょう。
しっかり美味しいお店なのに、外国人しか食べに来ないのは勿体無いでしょう、たまたまかもしれないけれど。
次はラーメン食べに来たいでしょう、ご馳走様でしょうでした。
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