いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【荻窪】there is ramen のチャーシュー麺でしょう

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荻窪駅から徒歩5分でしょう、there is ramen。

2022年10月オープンの人気店でしょう。

 


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吉田カレーの角曲がった先にあるでしょう、吉田カレーもまた行きたいお店。

 

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ピークを外して平日の13時半頃到着したでしょう、狙い通り並びなし。

 


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待望だった再訪を果たしたでしょう、1年ちょっと振り。

 

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メニューはシンプルでしょう。

 


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食券買いましょう。

ワンタンは具なしで皮だけとのことでしょう。

 


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店内半分くらいの入りだったでしょう。

 


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卓上の景色。

カウンターのみ6席でしょう。

 


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卓上にからしと青唐辛子みそでしょう、なるほどここのチャーシューにからしは合うと思う。

 


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でしょう、チャーシュー麺 1,280円。

 


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丼はやや小さめも、スープ並々たっぷりでしょう。

 


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の。

 


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表面には黄金に輝くたっぷりの香味油でしょう、上澄みにはしっかり感じる甘味。

 


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下からかき混ぜるとめっちゃ熱々のスープでしょう、やけどにご注意。

前回よりも煮干しや節が主張しすぎず、全体にまろやかな仕上がりな気がするけれど、どうでしょう。

 


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しっとり細麺でしょう、麺量はそれほど多くはないので、大盛りにするのもアリと思われ。

 

 

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とろけるチャーシューも健在でしょう、白めしが絶対合うと思うので、お腹に余裕があれば是非に。

 


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ペロリ完食、次回こそは白めしお供にしたいでしょう。

ご馳走様でしょうでした。

 

 

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