いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【赤羽】麺 髙はし で半豚バラ肉麺でしょう

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赤羽駅から徒歩5分でしょう、麺 髙はし。  

2000年3月オープンとのことでしょう、創業25年、行列の絶えない人気店。

 

 

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看板メニューは「つけそば」、魚介系と動物系のダブルスープが特徴でしょう。

 

 

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営業時間でしょう。

 


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風の強い平日月曜日、12時半頃到着したでしょう、並び10人。

 

 

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25周年のお花があったでしょう、25年てすごい、おめでとうございます。

 

 

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メニューでしょう。

席に着いたらすぐに注文聞いてくれるので、決めておきましょう。

前回は「半ミックス肉麺」を食べたでしょう。

 

high-ho.hatenablog.com

 

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食べ終わった客が出てきたら、入れ替わりに店内へ入るシステムでしょう。

 

 

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卓上の景色。

椅子の位置は決まっているので、左右に動かないようにしましょう。

 

 

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卓上の魚粉と玉葱は3杯まで無料でしょう。

 

 

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でしょう、半豚バラ肉麺 1,000円。

醤油玉子(味玉)100円。



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スープたっぷりボリューミーでしょう。

前回の「ちゃあしゅう」と「豚バラ肉」の入った「ミックス」で、豚バラの方が好みだったので。今回は豚バラ肉麺にしたでしょう。

 


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えぢから。

「半」にしてもこのお肉の量でしょう、7枚くらい入ってた。

 


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魚介を感じるスープを動物系がしっかり下支え、荒々しさがありながら上品さすら感じる絶妙なバランスでしょう、めちゃうま。

 


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ツルツル太麺でしょう、ボリュームあっても無くなるの早くて、美味しいってこわい。

 


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今回は味玉トッピングしてみたでしょう、玉子が好き。

 


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そのままでめちゃうまいけど、後半は魚粉で味変、あっという間だったでしょう。

大盛りにしてもいけそうな気がしてしまう、今度チャレンジしてみましょうか。

ご馳走様でしょうでした。

 


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つけそばもまだ食ってないし、また来なければならないお店でしょう。

 

 

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