いやさやらいでか

東京都内の食べ歩きがメインに成り果てているでしょう

【東中野】かしわぎ のチャーシューメン塩でしょう

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東中野駅から徒歩3分でしょう、かしわぎ。

 


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区検通りにあるでしょう、目の前にコインパーキングあり。

 


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有名店でしょう。

 


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並びもできる人気店でしょう。

 


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食券買いましょう。

平日の夜19時30分頃到着したでしょう、先客1人、後客1人とこの日は落ち着いていた夜。

 


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夜限定のメニューもあるでしょう。

 

 

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あんまり下調べしないで来ちゃったでしょう、情報がうまく処理できないポンコツおじさんなので、いろいろ見落としていた。

 


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卓上の景色。

ティッシュもあると思ったらキッチンペーパーだったでしょう、それでも嬉しい。

 


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タレも用意してくれているでしょう、自分好みに調整できる。

 


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でしょう、チャーシューメン 塩 1,100円。

 


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「手揉み麺」も気になったけれど、初訪なのでデフォにしたでしょう、と言うか迷っていたら調理始まっていたからタイミング逃していた。

どうもぼんやりしてしまっていたでしょう。

 


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深い旨みを感じる上品でバランスの良いスープでしょう、しっかり塩みもあるけれど、ぐびぐびいける。

 


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デフォだと細パツ麺でしょう、麺量は少なめ。

 


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チャーシューたっぷりチャーシューメンでしょう。

むちむちで噛むたび旨みが出てくるでしょう、ずっと噛んでいたいやつ。

 


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ペロリ完食、ご馳走様でしょうでした。

麺量少なかったから物足りず、替玉あったら嬉しいなと思っていたら、ちゃんと券売機にあるでしょう、なぜか見落としていたりのポンコツ発揮の夜でした。

 

 

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